厨师培训学校小吃培训的内容
1.讲述小吃培训的基础知识及发展。
2.讲解特色各类小吃的分类、选料、配比、及加工。
3.实际操作特色小吃品种所需调料的配制及加工。
4.实际操作原料的选购,哪里有小吃技术培训,加工技巧与过程。
5.实际操作小吃品种的全部制作流程及传授各种技巧。
6.实际操作成品的调料调制方法。
7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。
10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
11.长期技术指导,小吃技术培训中心,后续技术支持。
12.学习特色小吃各种配方配料方法,掌握奇香辣椒油、骨汤熬制,特色小吃技术培训,熟练烹饪技能,手把手操作学习。
后期扶持 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。 3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。 4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营 5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
带店指导服务
每一个与金稻贡包合作的*商,都将得到带店指导的服务,市场导师亲自到店调试口味与设备,帮忙做开业活动策划等,让创业者轻松开店。
关于以上几点,只是核心优势,小编也只是略懂皮毛,如果有兴趣可以直接联系总部了解。建议各位不要心急,多考察几家,慢慢了解,这样才能找到较适合自己的早餐点心*品牌。