包子类培训班

中式面点班


馍类：家福圆馍、高状馍、桂花馍、花卷油馍


面类：兰州牛肉拉面、羊肉烩面、三鲜烩面、肉卤面、炸酱面、肉丝炝锅面、南阳板面、山西饸络面、鸡肉米线


包子类：太肉包子、小笼蒸包、火腿三丁包、羊眼素包、水煎包、开封灌汤包、范县大包子、三鲜水饺、大肉水饺、西安牛肉水饺、江南百花饺、四喜蒸饺


炸制：油条、菜角、焦叶、麻花


汤类：西华牛肉胡辣汤、白胡辣汤、枣庄米粥、武涉油茶、南瓜玉米粥、发菜三丝汤、西湖牛肉羹


饼类：葱花油饼、夹层饼、油酥饼、肉壮馍、鸡蛋灌饼、鸡蛋煎饼


果蔬雕刻班：平面雕刻、立体雕刻、图纹雕刻、各类花卉、鸟兽雕刻、中小型整雕、大型组合雕、命题雕刻、展台设计及西瓜和盅的制作、龙凤雕刻