随着社会的发展与进步,人们的生活水平提高了,对美食的要求也越来越高,不再像以**样吃饭只是为了填饱肚子,现在人们吃饭要求的是一种享受,要有特色。这也就促使着厨师这一职业的需求量增大,从而使越来越多的人选择厨师这一行业。但是厨师是技术类职业,想要从事这一行业那就要系统的去学习,那么濮阳有哪些比较好的烹饪学校呢?今天我向大家推荐一所学校,那就是濮阳开创厨师学校。为什么我要向大家推荐濮阳开创厨师学校呢?现在就带大家来了解一下。
濮阳开创厨师学校,建于1979年,距今已有四十年的建校历史,学院占地300亩,目前已建成一所办公楼,一所电教楼,四栋教学楼,五栋学生宿舍楼,一座餐厅,两栋教师公寓楼,校舍建筑面积120000平方米,多媒体教室30个,计算机教室10个,语音室6个,1000多平米的实习操作间3个、刀工练习厅2个,翻锅练习厅1个,表演室2个,模拟酒店2个,标准教室150个,标准塑胶运动场,足球场,形体训练室各一个,能同时满足8000名在校生的正常教学、体育运动和日常生活。老师用饱满的热情对烹饪行业的现状、围绕烹饪行业未来的成就及面对的发展机遇,当前从事烹饪行业人才的现状,烹饪专业学生的就业方向和学生事业的基点等一些现实问题进行了深入讲解并结合实际说出了一些建议,更加强调毕业生在走上工作岗位后,要有一种虚心学习态度,对待工作要积极肯干、不怕吃苦,追求。
厨师学校指的是有计划、有组织的进行厨师职业技能培训的学校,以培训初级厨师(五级),中级厨师(四级),高级厨师(三级),烹调技师(二级),烹调高级技师(一级)为主。专业设置
技师(四年制)
高级技工(三年制)
中级技工(1+1)
西点高级技工(三年制)
西点中级技工(1+1)
短期热门专业
烹饪综合班(三个月)
西点制作班(两个半月)
中式面点班(两个月)
特色经典专业
食品雕刻班
风味火锅班
精品川菜班
特色酱卤班
一、勤加练习才能更好的提升
厨师人员一定知道勤加练习对于提高技术的意义是非常重大的,所以有口皆碑的厨师培训通过年限的不同会增加基本功的训练要点,扎实的基本功对于后续的学习快速掌握的意义是非常重大的,是一个循序渐进的过程,因而需要有计划性的进行学习提升的规划,只有定期做基本功的提升,才能够为厨艺造谐的提升提供必要的**。
濮阳开创厨师学校是隶属于濮阳市人力资源和社会**局的国有公办全日制技师院校,是濮阳省首批命名的十一所技师学院之一,是级重点技师院校、级高技能人才培训基地。学校位于濮阳市区,占地300余亩,建筑面积17万多平方米,在校生7000余人,教职工270余人。学校成立于1979年,厨师专业从建校以来就是学校的主打专业,并在30余年里向全国各大**酒店、餐饮企业等输送了大量的厨师人才,由于学校优秀的口碑和教学质量,6000多所餐饮企业和酒店和学校签有就业合作协议。学校的厨师专业招收所有初、高中应届(往届)毕业生,没有文化课成绩和基础的要求,高中生在校学习3年,对初中生实行“3+1”学制,在校学习3年,校外实习1年。学生毕业后可以拿到由承认的专科*证书,和*报考的普通全日制大学学生的毕业证在*、公、工资起点标准职称评定、职位晋升等享受同等待遇。还可以考取高级职业资格证书、技师职业资格证书、高级技师职业资格证书、厨政管理师职业资格证书等证书。